ひとり暮らしの料理 しろうとからの勉強

自分がひとりで生きていく中でできたことを書くブログです。妻が2022年の末に亡くなりました。

野菜と椎茸とまと、鶏肉の塩炒め

友人からアメリカのトレーダージョーズで買った塩をもらったので、

家にあった野菜とか、卵とかで、塩野菜炒め作ってみた!!

 

いつもの中華と違って、これも、うまかった!!

今回、本は読んでない!

はじめ塩だけで作ろうと思ったけど、椎茸には、醤油を、染み込ませた方が美味しいかと思い、

醤油も少し使った!

 

出来上がり前に味見して、追加で塩を降った!

味は決まった!^_^

塩はいろいろなタネが入ってるみたいで、

途中途中でいれたけど、紛れて、わからない味になってしまい

最後に振って、味が良くなった!塩の味が出た!

f:id:kuwagata_8:20240828204036j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204155j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204042j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204047j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204157j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204101j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204112j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204033j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204146j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204023j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204149j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204056j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204109j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204107j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204030j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204138j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204058j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204044j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204132j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204152j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204027j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204039j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204200j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204144j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204115j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204141j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204121j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204118j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204053j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204104j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204124j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204135j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204127j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204050j:image
f:id:kuwagata_8:20240828204129j:image