ひとり暮らしの料理 しろうとからの勉強

自分がひとりで生きていく中でできたことを書くブログです。妻が2022年の末に亡くなりました。

2024-03-23から1日間の記事一覧

謎のガシューナッツ豚肉キクラゲ黒舞茸

味付けは、前回の回鍋肉と同じ甜麺醤 普通、ガシューナッツて鶏肉なんだけど、 豚肉に入れてみた。少量なので、あまり 効果がわからなかった。 味は、前回の回鍋肉の方が美味しかったかな。 ちょっと、具材が多すぎて、味が薄まった。 明日、味がしみてるこ…

せりの味噌汁

せりの味噌汁作ってみた! せりのいい風味が出て美味しかった せり、味噌、だし、ほうれん草冷凍、 豆腐、小松菜冷凍、お麩