ひとり暮らしの料理 しろうとからの勉強

自分がひとりで生きていく中でできたことを書くブログです。妻が2022年の末に亡くなりました。

2024-02-03から1日間の記事一覧

カルディのカニペーストで蟹チャーハン

カルディでカニペーストが売ってたので とりあえず買って、その後 レシピ探して、チャーハン作ってみた。これは 正解だった美味しかった! レシピ https://cookpad.com/recipe/5675872?view=classic#share_url

謎の麻婆豆腐

冷蔵庫に余ってた白菜と小松菜も入れて 麻婆豆腐を作った! あと、トウチ醬というのがどういうものか知らなかったので買って、使ってみました。豆板醤は、辛くて、甜麺醤テンメンジャンは、あまくて、その中間がトウチ醬みたいな感じでした。 味は、もっと辛…