ひとり暮らしの料理 しろうとからの勉強

自分がひとりで生きていく中でできたことを書くブログです。妻が2022年の末に亡くなりました。

2024-07-01から1ヶ月間の記事一覧

料理ではないけど、スチームアイロン便利

一人暮らしで、アイロンかけが大変で あまりやらなくなって、スプレーとかでなんとかやってたけど、 買ってみたら便利だった。3000円! 早く買えば良かった!! アイロン台とか出さなくていいから便利!

麻婆茄子豆腐 舞茸 もやし まろやかで美味しかった

今回の麻婆豆腐は、すごく美味しくできた。 まろやかで辛い、ちょうどいい 花山椒と唐辛子️二個 最後に味見してみて、甘すぎたから醤油を追加。 夏は茄子が美味しい! 本はいつものウーウエンさんの本でなく、 そそる中華という本を見てやってみた! 野菜を…

豚肉のステーキ 我が家は焼き肉屋さんのタレ

タレが砂糖入ってるみたいで、甘かったので 醤油を追加した!

空芯菜の炒め物としめじ

空芯菜が悪くなりそうだったので急いで 炒めものにした、しめじもいれた!! ナンプラーもいれた! とぅがらしも入れて 美味しかった!

無印のカレー 美味しかったので書いておこう

かみさんがいつも、無印のカレーは いろんな種類があって、美味しいと言ってたので、しばらく買ってたけど、最近買ってなくて、 棚を見たら、この前買ってあって、忘れてたのが一個あったので、食べてみた。 これ、はじめて買ったけど、美味しかった。 じゃ…

久しぶりのシーチキンきゅうとルッコラ、きゅうりの浅漬け

買ったきゅうりが悪くなってしまうことご多いので、すぐにきゅうりシーチキンを作った!! あと、前買って、ちょっと黄色くなってしまったルッコラと前買ってあった大根の浅漬けを作った!浅漬けの素がなくても、大丈夫だった さっぱりして美味しい いつも味…